حلاوة الفقراء.... (( من صنعي وأنا أطلقت عليها الاسم))

[frame="1 80"][align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم



على العموم أنا سويت أكله سريييييييييعة وما تحتاج أشياء كثيرة أبدا أبدا أبدا ...

وسميتها (( حلاوة الفقر اء )) .... لسهولتها ... جربوها .. وحتى الشباب ترا ما صعبه عليكم

المقادير :::

عجينه سمبوسه
سكر بودرة
طحين+ماء
زيت للقلي
وسكين و ملعقة (( مقمشه))

الطريقة:::

(1)...نفرد ورقة من عجينة السمبوسه على أرضية نظيفة <<<< ما ناقصيين حد يتسمم ... إلا اذا بغيتوا تتخلصوا من الاطفال المزعجين بطريقة غير مباشرة







(2)...

أللحين وبالفرشاه ندهن السمبوسه بالطحين والماء ... واللي ما عنده فرشاه أكيد الملعقة تفي بالغرض <<< ما يبالها شي






(3)....

اللحين نبدا نرولها(( نلفها على نفسها )) نحطها مثل الرول .. بهذا الشكل ..






(4)...

هذا هو الشكل النهائي للخطوة الثالثة




(5)...
بالسيدة سكين نبدأ التقطيع ... على أشكال صغيره ... مثل ما واضح بالصورة ...



(6)....

الان نقليها في الزيت ... بالشكل العادي لحد ما تتحمر ... أو يصير شكلها أشقر / ذهبي ...




هذي صورة ثانيه




(7)....

الان نرش عليها السكر البودرة ... اللي بتلاحظوه انها ما تزيت وهذا مهم ...





والشكل النهائي





جربوها ...

(( ومنكم السموحة عشان وضوح الصورلانى اخدت بالجوال هاع ))[/align][/frame]