بطـــاطس بطعـــم الكبـــاب - لذيييذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

" بطاطس بطعم الكباب "

المقادير


بطاطس على حسب الرغبة يعني 4 و5 او اكثر
على راحتك بقدونس حزمة اذا كانت الكمية كبيرة . خل . ليمون ,,
فلفل .. ملح .. كمون ... بصل.
فحمة صغيرة


الطريقة /

قطعي البطاطس مكعبات واقليها في الزيت واخرجيها واتركيها
ضعي الفحم على النار في الوقت الذي تضعي
فيه البطاطس على النار
قطعي البصل قطع صغيرة جدآ
قطعي البقدونس وضعيه في صحن التقديم وضعي
عليه المكونات السابقة مع البصل وضعي عليها
البطاطس وقلبيها جيدآ
في فنجان قهوة اضيفي قليلآ من الزيت وضعيه في
وسط الصحن واسقطي الفحمة واغلقيها بقصدير اوغطاء
واتركيها خمس دقائق وبالهناء والعافية


أتمنى يعجبكم

آخر تعديل الجووري يوم 04-11-2015 في 06:22 AM.

شهيه .. ولاكن غير صحيه .. لما .. تكونه الفحمه من كربونات
وتكون مكتومه ..
بارك الله بك ..
في مده من الزمن انتشرت طريقه الفحمه .. في طبخ الكبسات ..
وقد عانى من كان ياكلها بستمرار .. في اسبوع .. بانت مضار ..
الفحمه .. المدخنه ..
أسعد الله صباحك وصباح الجميع بكل خير

يسلمووووووووووووووووولك الله يعطيك العافيه

يعطيك العافيه على الطرح

شكرا لك

يمممي حلوه
شكرآ لج ع الموضوع

***
سَلِمَتْ هَألأيآدِي عَلى ألوَصفَةَ
باركَ اللهُ فِيك عَلى ألجَلبْ
بِشووق ْ لِجديدِ وَصَفَآتِكْ
احتِرَآمِ تُعَآنقْ قَلبَكْ
***