:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود من الديوان الملكي : ام النهود الي طعمها كما التوت ودك تعيش ايام عمرك معاها لاجيت والصدر ضايق ومكبوت فكت زرايرها وقالت تباها


الفطاير الصينية

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-17-2012, 04:30 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي الفطاير الصينية


الفطاير الصينية


مقادير العجينة


كوب دقيق متعدد الاستخدامات

رشة ملح

ثلاث ارباع كوب موية اذا احتاجتي دقيق اثناء العجن حطي ملعقة ونوص

تركينها ترتاح 30 دقيقة ..




الحشوة :



لحم اي لحم تفضلين

فية كثير اضافات شفتها بالنت

رسيت على :

لحم + زنجبيل طازج + ثوم + زيت سمسم

تحطينهم على النار لين تنشف مويتة تمام

خلية يبرد ثم اضيفي علية البصل الاخضر .. بدون اضافة اي بهار او ملح .

نبدا بفرد العجين .. اذا حابة القشرة تصير شفافة خفي سمك الفرد

او ثقلي السمك حسب ماتحبين .

بالصوره خفيف السمك :

http://www.up12.net/images/0d826mlfl80su2zitlg5.jpg



بعدين تطبقينا نص دائرة وتضغطين على الاطراف ثم تبدين تجمعينهم بشكل متقارب


http://www.up12.net/images/h1pzb0dh2vbwl0d529m.jpg




نجي لطريقة القلي بس 4 سم من الزيت النباتي وخلي يسخن ثم حطي الفطاير



http://www.up12.net/images/ep4he069ym0vca989r.jpg


وبالملعقة خوذي من الزيت باسفل المقلاة و اسقي الفطاير من فوق شي بسيط لمن يتحمرون كويس من تحت شيليهم من الزيت

وشيلي الزيت من المقلات عشان ماتصير دسمة حيل عليك

وارجعي حطي الفطاير بالمقلات كلهم صفيهم

نجي للخلطة الاخيرة :

صوص الصويا مالح + ملعقتين نشا + ملعقة سكر + مكعب ماجي وموية مرق دجاج او يكفي الماجي حسب رغبتك ..

صبيهم على الفطاير وغطي المقلاة دقايق بس يمكن 5دقايق وانتبهي للنار تلازم تكون هادية ..


طفي النار وخليهم بخارهم شوي ثم حطيهم بصحن التقديم مع شطة "

http://www.up12.net/images/n4umuyzqka2r9j74504.jpg
http://www.up12.net/images/gmjx2yns5t5b6d6vi5u.gif







رد مع اقتباس
قديم 02-18-2012, 01:57 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 06-08-2012, 07:00 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

الله يسلمك هلا وغلا ..................







رد مع اقتباس
قديم 03-06-2024, 11:22 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
.:: إدارة الموقع ::.

إحصائية العضو







بست قرين تم تعطيل التقييم

 

بست قرين غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

الفطاير الصينية


مقادير العجينة


كوب دقيق متعدد الاستخدامات

رشة ملح

ثلاث ارباع كوب موية اذا احتاجتي دقيق اثناء العجن حطي ملعقة ونوص

تركينها ترتاح 30 دقيقة ..




الحشوة :



لحم اي لحم تفضلين

فية كثير اضافات شفتها بالنت

رسيت على :

لحم + زنجبيل طازج + ثوم + زيت سمسم

تحطينهم على النار لين تنشف مويتة تمام

خلية يبرد ثم اضيفي علية البصل الاخضر .. بدون اضافة اي بهار او ملح .

نبدا بفرد العجين .. اذا حابة القشرة تصير شفافة خفي سمك الفرد

او ثقلي السمك حسب ماتحبين .

بالصوره خفيف السمك :

http://www.up12.net/images/0d826mlfl80su2zitlg5.jpg



بعدين تطبقينا نص دائرة وتضغطين على الاطراف ثم تبدين تجمعينهم بشكل متقارب


http://www.up12.net/images/h1pzb0dh2vbwl0d529m.jpg




نجي لطريقة القلي بس 4 سم من الزيت النباتي وخلي يسخن ثم حطي الفطاير



http://www.up12.net/images/ep4he069ym0vca989r.jpg


وبالملعقة خوذي من الزيت باسفل المقلاة و اسقي الفطاير من فوق شي بسيط لمن يتحمرون كويس من تحت شيليهم من الزيت

وشيلي الزيت من المقلات عشان ماتصير دسمة حيل عليك

وارجعي حطي الفطاير بالمقلات كلهم صفيهم

نجي للخلطة الاخيرة :

صوص الصويا مالح + ملعقتين نشا + ملعقة سكر + مكعب ماجي وموية مرق دجاج او يكفي الماجي حسب رغبتك ..

صبيهم على الفطاير وغطي المقلاة دقايق بس يمكن 5دقايق وانتبهي للنار تلازم تكون هادية ..


طفي النار وخليهم بخارهم شوي ثم حطيهم بصحن التقديم مع شطة "







رد مع اقتباس
قديم 03-28-2024, 03:38 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شخصيات مهمه
نعناعي ماسي

إحصائية العضو







عازف العود is an unknown quantity at this point

 

عازف العود متصل الآن

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

الصينيين ياكلون الدود وع ًًًًً…………….







رد مع اقتباس
قديم 04-03-2024, 05:24 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرفة عامة

إحصائية العضو






الغلا is on a distinguished road

 

الغلا غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شـــــكــــراً لك الله يعطيك العافيه







رد مع اقتباس
قديم 04-13-2024, 01:40 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
شخصيات مهمه
نعناعي ماسي

إحصائية العضو







عازف العود is an unknown quantity at this point

 

عازف العود متصل الآن

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

الله يعافيك الغلا ،،،،،،،،،،،،،







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 05-17-2024, 04:57 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجمبري مع الصلصة الصينية *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 04-20-2016 04:09 PM
الدجاج على الطريقة الصينية اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 07-04-2015 03:07 AM
سبكتي على الطريقة الصينية,طريقة عمل سبكتي الصينية,معكرونة موقع نعناع *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 10-11-2011 01:38 AM
البيتزا الصينية بالتوابل حب وجنان :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 07-12-2007 02:04 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir